Korte beschrijving/Annotatie

Ontdek wat ultrabewerkt voedsel is en hoe u gezondere keuzes maakt met praktische handvatten. Dit boek helpt u de regie over uw voeding terug te pakken.

Tekst achterflap

Wist je dat meer dan de helft van wat we dagelijks eten, in een fabriek is samengesteld uit ingrediënten die je thuis nooit in je keukenkastje zou vinden? Ultrabewerkt voedsel is overal: in je ontbijtgranen, je kant-en-klaarmaaltijd en zelfs in producten die er gezond uitzien. Steeds meer wetenschappelijk onderzoek laat zien dat deze producten verband houden met obesitas, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en andere ernstige gezondheidsproblemen. In dit boek ontdek je wat ultrabewerkte voeding precies is, hoe je het herkent op het etiket en welke stoffen fabrikanten toevoegen om je steeds meer te laten eten. Je krijgt heldere, praktische handvatten om stap voor stap gezondere keuzes te maken, zonder dat je alles hoeft op te geven wat je lekker vindt. Dit boek laat je zien hoe je de regie over je voeding terugpakt, te beginnen bij je eerstvolgende boodschappenlijstje.

Slogan/Promotie

Wist je dat meer dan de helft van wat we dagelijks eten, in een fabriek is samengesteld uit ingrediënten die je thuis nooit in je keukenkastje zou vinden? Ultrabewerkt voedsel is overal: in je ontbijtgranen, je kant-en-klaarmaaltijd en zelfs in producten die er gezond uitzien. Steeds meer wetenschappelijk onderzoek laat zien dat deze producten verband houden met obesitas, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en andere ernstige gezondheidsproblemen. In dit boek ontdek je wat ultrabewerkte voeding precies is, hoe je het herkent op het etiket en welke stoffen fabrikanten toevoegen om je steeds meer te laten eten. Je krijgt heldere, praktische handvatten om stap voor stap gezondere keuzes te maken, zonder dat je alles hoeft op te geven wat je lekker vindt. Dit boek laat je zien hoe je de regie over je voeding terugpakt, te beginnen bij je eerstvolgende boodschappenlijstje.

Biografie

Andries BV is een technologisch gedreven uitgeverij gespecialiseerd in non-fictie. Door een efficiënte benadering van het publicatieproces brengt Andries BV kennis over diverse onderwerpen in toegankelijke en betaalbare boeken. Waar in de traditionele uitgeverswereld een handjevol mensen bepaalt welke informatie de lezer bereikt, benut Andries BV de AI-revolutie om die barrières te doorbreken. Door mens en AI samen te laten werken, brengt Andries BV boeken tot stand die in het oude systeem simpelweg nooit de kans hadden gekregen.

Details