Korte beschrijving/Annotatie

De leiding over het keukenteam heeft de chef-kok. Die zorgt ervoor dat alles goed gaat. Dit boek vertelt je hoe je chef-kok kunt worden.

Tekst achterflap

Je gaat in een restaurant zitten, je bestelt wat en even later krijg je een heerlijke maaltijd geserveerd. Hoe makkelijk is dat! Maar achter de schermen wordt er juist heel hard gewerkt. In de keuken doen koks hun uiterste best om de maaltijden op tijd klaar te krijgen. De leiding over het keukenteam heeft de chef-kok. Die zorgt ervoor dat alles goed gaat, bedenkt nieuwe recepten, houdt de voorraad bij en nog veel meer. Een chef-kok is een creatieve duizendpoot!

Details