Welkom in de wereld van de chocolaterie!

Christophe Felder-Camille Lesecq


Nederlands | 27-01-2026 | 352 pagina's

9789048323227

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

39,99

 Beschikbaarheid
   Bestelbaar

   Retourtermijn binnen 30 dagen

   Gratis bezorging vanaf € 35,00




Tekst achterflap

Welkom in de wereld van patissiers Christophe Felder en Camille Lesecq, die hun liefde voor chocolade in dit boek uit hebben weten te drukken in 160 verrukkelijke patisserierecepten! Een boek boordevol cakes, taarten, desserts en ander lekkers waarin de knapperige, aromatische, in de mond smeltende eigenschappen van chocolade centraal staan. Maar wees gewaarschuwd: wie deze chocoladewereld binnentreedt, is voor altijd verloren! Van maandag tot en met zondag: chocolade! Ontbijt: Brioche met chocolate chips of Pain au chocolat Voor de lekkere trek: Frambozencookies Lunch: Soesjestaart of Paris-Brest met chocolade & pistache Bij de koffie: Chocoladeflikken Bij de thee: Marmerflantaart Als dessert: Gianduja-bavaroismousseq of Chocolade-religieuses met passievrucht

Details

EAN :9789048323227
Auteur : 
Uitgever :Veltman Uitgevers B.V.
Publicatie datum :  27-01-2026
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :257 mm
Breedte :192 mm
Dikte :33 mm
Gewicht :1508 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :352